Cassavamel, 500 g, økologisk, Manna

Cassavamel inneholder mye stivelse og egner seg fint i pizzadeig.

Tilgjengelighet På lager

Antall pr kolli: 6
Varenummer: 7599
Produsert: Brasil
Merke: Manna

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Cassava mel er et veldig lett og lys mel som inneholder mye stivelse. Smak og konsistens minner om hvetemel.

BRUK
Cassava mel egner seg bra til pizzadeig eller i gjærbakst.

OPPSKRIFT
Pannekaker med cassavamel (10-12 pannekaker)
170 g cassavamel, 90 g bokhvetemel, 3 egg, 1/2 ts salt, 4,5 dl melk, 30 g smeltet smør

Bland sammen alle ingredienser. La den ferdige røren hvile i 15 minutter før du stekker pannekakene i en stekepannen. Smør pannen med litt olje før pannekakene stekes gyllen på hver side. Serveres søt med ferske frukt eller bær, eller som middagsmåltid sammen med spinat, sopp eller andre grønnsaker.

Ingredienser

Cassava* *økologisk

Oppbevaring : tørt, mørkt og ikke over normal romtemperatur

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1481.0 KJ / 354.0 kcal
Fett 0.0
-- Mettet fett 0.0
Karbohydrater 86.0
-- Herav Sukkerarter 1.3
Fiber 6.0
Protein 1.8
Salt 0.003