Bokhvete, flak, 25 kg, økologisk
Bokhvete er ikke en kornsort, men en nøtt. Den er naturlig glutenfri. Bruk den gjerne som grøt, til middagsretter og i bakverk.
Tilgjengelighet På lager
Varenummer:
1140
Best før:
06/01/2026
Produsert:
Vegetar
Vegan
Økologisk
Proteinrik
Produktbeskrivelse
Bokhveteflak blir laget av hel, avskallet bokhvete som varmes skånsomt med damp og blir valset til flak.
BRUK
Bruk den gjerne til grøt eller som et alternativ til middagsris.
VITAMINER OG MINERALER
Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin - en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.
Ingredienser
Bokhvete* *økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten
Næringsinnhold (per 100 g/ml)
Energi
1466.0 KJ
/ 346.0 kcal
Fett
1.7 g
-- Mettet fett
0.4 g
Karbohydrater
71.0 g
Fiber
3.7 g
Protein
9.8 g
Salt
0.4 g