Surkål - Sauerkraut, 370 ml, økologisk, Marschland

Marschland sin surkål er laget av hvitkål som er kuttet i fine strimler og blitt fermentert med melkesyre og salt. Surkål spises i gryter, som tilbehør til kjøttretter eller sammen med pølser. 

Tilgjengelighet På lager

Antall pr kolli: 6
Varenummer: 5251
Best før: 31/12/2028
Produsert: Tyskland

Vegetar

Vegan

Økologisk

Produktbeskrivelse

BRUK
Sauerkraut passer godt sammen med grillpølser og andre kjøttretter.

TILBEREDNING
Kålhodet kuttes i omtrent jevne strimler, stilken gjennombores i midten. Etterpå produseres sauerkraut ved hjelp av naturlig melkesyregjæring etter tilsetning av salt. Deretter konserveres sauerkraut i lang tid med pasteurisering i en lufttett beholder.

Ingredienser

Hodekål*, havsalt *økologisk


Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig, i kjøleskap etter åpning

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 92 KJ / 22 kcal
Fett 0.5 g
-- Mettet fett 0.1 g
Karbohydrater 3.9 g
-- Herav Sukkerarter 1.2 g
Protein 1.5 g
Salt 1.3 g
Laster...