Stjerneanis, 1 kg, økologisk

Stjerneanis dufter som anisfrø med et hint av lakris. Krydderet har blitt brukt i over 3000 år i Kina.

Tilgjengelighet På lager

Varenummer: 3936
Best før: 18/01/2028
Produsert:

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Stjerneanis og anisfrø er ikke i slekt, men smaken er nokså lik.

BRUK
Stjerneanis brukes i bakverk som søte kaker og kjeks, samt til sukkerlake, dessertsauser og te. Oljen av stjerneanis brukes blant annet til likører, godteri, kosmetikk og medisiner.

Brukes i kinesisk 5-krydder.

Ingredienser

Stjerneanis* *økologisk

Kan inneholde spor av : Gluten, Soya, Nøtter, Selleri, Sennep


Oppbevaring : Oppbevares kjølig, tørt og borte fra direkte sollys

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1610.0 KJ / 384.0 kcal
Fett 16.0 g
-- Mettet fett 1.0 g
Karbohydrater 35.0 g
-- Herav Sukkerarter 34.0 g
Fiber 15.0 g
Protein 18.0 g
Salt 0.0 g