Røde kidneybønner, 600 g, økologisk, Manna

Røde kidneybønner er full av proteiner, antioksidanter, fiber og jern. Bønnene er en av hovedingrediensene i gryteretten chili con carne.
Logg inn for prisinfo

Tilgjengelighet På lager

Antall pr kolli: 6
Varenummer: 7983
Produsert: Kina
Merke: Manna

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

BRUK
Bønner passer godt til supper, salater, stuing, gryteretter, i risen eller couscousen.

NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Kidneybønner er en god kilde til protein, kostfiber og flere vitaminer og mineraler, for eksempel molybden, folat, jern, kobber, mangan, kalium, vitamin K1 og fosfor.

TILBEREDNING
Bløtlegges før bruk, gjerne natten over (10-12 timer). Bønner inneholder stoffer som kan gi magesmerter dersom de ikke bløtlegges først. Ved bløtlegging forsvinner disse stoffene ut i vannet. og vannet skal derfor ikke brukkes.
Utvannede bønner skylles og legges i kaldt vann når de skal kokes. Beregn dobbelt så mye vann som bønner. Volumet på tørkede bønner dobler seg ved bløtlegging.

Ingredienser

Røde kidneybønner* *økologisk

Oppbevaring : Tørt og kjølig.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1155.0 KJ / 276.0 kcal
Fett 0.3
-- Mettet fett 0.1
Karbohydrater 28.8
-- Herav Sukkerarter 2.2
Fiber 28.1
Protein 25.5
Salt 0.06