Maismel, sammalt, 25 kg, økologisk

Dette økologiske sammalt maismel er et naturlig, næringsrikt mel laget av hele, økologiske maiskorn som er skånsomt malt for å bevare fiber, vitaminer og mineraler. Med sin fyldige, lett søtlige smak og grove tekstur er det perfekt for baking, pannekaker, tortillaer og annen matlaging der du ønsker en naturlig maisaroma. Ideelt for profesjonelle kjøkken og næringsmiddelindustrien som ønsker et rent og økologisk alternativ.
Logg inn for prisinfo

Tilgjengelighet På lager

Varenummer: 1195
Best før: 09/12/2025
Produsert: Nederland

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Sammalt maismel er en naturlig kilde til kostfiber, som kan bidra til en god fordøyelse og gi en mer mettende effekt i bakverk og matretter. Det er naturlig glutenfritt og gir en mykere tekstur til glutenfri bakst. I tillegg inneholder det viktige næringsstoffer som B-vitaminer og antioksidanter fra maisen.

BRUK

Dette maismlet egner seg utmerket til baking av brød, muffins og kjeks, samt til pannekaker, polenta og tortillas. Det kan også brukes som en naturlig fortykningsmiddel i supper og sauser. For best resultat i bakst, kombiner det med andre meltyper for å få en balansert tekstur og smak.

Ingredienser

Maismel* *økologisk

Kan inneholde spor av : Gluten, Soya


Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig i en tett lukket beholder for å unngå fuktighet og klumping. Produktet har lang holdbarhet når det lagres riktig, og bør brukes innen anbefalt dato for optimal kvalitet og smak.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1454.0 KJ / 344.0 kcal
Fett 2.8 g
-- Mettet fett 0.4 g
Karbohydrater 66.3 g
-- Herav Sukkerarter 1.3 g
Fiber 9.4 g
Protein 8.7 g
Salt 0.0 g