Mørk sjokolade coverture, 200 g, økologisk, Vivani

Vivani Mørk sjokolade Couverture er en økologisk sjokolade med høy kakaoprosent og ekstra mye kakaosmør, noe som gir en silkemyk smelteevne og en intens sjokoladesmak. Den er spesialutviklet for baking, konfekt og desserter, og er enkel å smelte og temperere for perfekte resultater.
Logg inn for prisinfo

Tilgjengelighet På lager

Antall pr kolli: 10
Varenummer: 5027
Best før: 31/12/2026
Produsert:
Merke: Vivani

Vegetar

Vegan

Økologisk

Produktbeskrivelse

Denne sjokoladen gir en dyp, fyldig kakaosmak med en jevn og fløyelsmyk konsistens, ideell for glasering, sjokoladefigurer og fyll i kaker og konfekt. Laget med nøye utvalgte økologiske ingredienser, helt fri for kunstige tilsetningsstoffer, og med en naturlig balansert bitterhet, er dette en favoritt blant både hobbybakere og profesjonelle konditorer.

BRUK

Perfekt til glasering av kaker, trøfler, konfekt og desserter. Kan også brukes i varm sjokolade eller som en intens sjokoladebase i bakverk. Smeltes enkelt i vannbad eller mikrobølgeovn.

Ingredienser

Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør* *økologisk Kakao tørrstoff minimum 70%.

Kan inneholde spor av : Gluten, Melk/laktose, Nøtter


Oppbevaring : Tørt og svalt, helst mellom 16-18°C. Unngå direkte sollys.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 2425.0 KJ / 585.0 kcal
Fett 44.9 g
-- Mettet fett 28.3 g
Karbohydrater 32.6 g
Protein 7.0 g
Salt 0.02 g