Summer Lemonade, 1 l, økologisk, Captain Kombucha
Tilgjengelighet På lager
Vegetar
Vegan
Økologisk
Proteinrik
Produktbeskrivelse
Limited edition - Smaksrik summer lemonade kombucha som smaker best rett fra kjøleskapet sammen med noen isbiter.
Captain Kombucha er upasteurisert og er dermed en levende drikk, full av sunne bakterier.
Kombucha er en gjæret drikk som består av svart te og sukker, samt forskjellige smaker fra for eksempel frukt. Den inneholder en koloni av sunne bakterier og gjær som er ansvarlige for å starte fermenteringsprosessen sammen med sukker.
Etter gjæring blir kombucha karbonisert og inneholder eddik, B-vitaminer, enzymer, probiotika og en høy konsentrasjon av syre (eddiksyre, glukonsyre og melkesyre). Disse bakteriene er kjent som celluloseproduserende bakterier, som virker som et skjold til celler.
Sukker-te løsningen gjæres av bakterier og gjær kjent som "SCOBY" (symbiotisk koloni av bakterier og gjær). Den blir vanligvis laget av sort te, men kan også bli laget av grønn te. Du kan også lage kombucha hjemme.
BRUK
Drikk den som en forfriskende tørstedrikk i stedet for brus og energidrikk.
OPPBEVARING
Oppbevares tørt og kjølig ved 2-8°C etter åpning og drikkes innen 3 dager
Ingredienser
Kombucha* (filtrert vann, rørsukker*, grønn te* 0,4%, steviablader*, kombuchakulturer), kullsyre, naturlig sitronsmak 0,06%, Bacillus coagulans *økologisk
Oppbevaring : For å bevare friskheten og de levende bakteriekulturene bør den oppbevares kjølig. Etter åpning anbefales det å oppbevare den i kjøleskap og nyte den innen få dager for best mulig smak og kvalitet.