Kanel, Ceylon, hel, 1 kg, økologisk

Norganic sin økologiske Ceylonkanel leveres i hele stenger og gir høy aroma og stabil kvalitet for profesjonell bruk. Ceylonkanel er kjent for sin milde, søtlige smak og brukes der man ønsker en raffinert kanelprofil.

Hele kanelstenger gir lang holdbarhet og fleksibilitet i bruk, enten de benyttes hele, knuses eller males etter behov. Egner seg godt til bakeri, konditori, drikkeprodukter og annen næringsmiddelproduksjon.

Et pålitelig valg for profesjonelle aktører som ønsker økologiske krydder med jevn kvalitet og autentisk smak.

BRUK
Brukes på grøten, i bakverk, i en drikk, i syltetøy, på desserter og i enkelte middagsretter.

VITAMINER OG MINERALER
Ceylon-kanel har et høyt innhold av antioksidanter og mineralet mangan.