Johannesbrødkjernemel, 2,5 kg, økologisk
Økologisk johannesbrødkjernemel fra Rapunzel er et naturlig fortykningsmiddel laget av frøene fra johannesbrødtreet. Det er kjent for sin evne til å gi en jevn og kremet konsistens i matlaging uten å tilføre smak. Perfekt til sauser, supper, bakverk og iskrem.
Tilgjengelighet På lager
Vegetar
Vegan
Økologisk
Produktbeskrivelse
Johannesbrødkjernemel er et naturlig fortykningsmiddel uten kunstige tilsetninger og har en mild smak som ikke påvirker aromaen i sluttproduktet.
Det er et økologisk og skånsomt fremstilt produkt som egner seg både til kald og varm matlaging, noe som gjør det til et allsidig valg i kjøkkenet.
BRUK
Ideelt for tykning av sauser, supper, kremer, is og bakverk. Kan brukes i glutenfrie oppskrifter for å gi struktur og holdbarhet.
Ingredienser
Johannesbrødkjernemel* *økologisk
Kan inneholde spor av : Gluten
Oppbevaring : Tørt, mørkt og svalt i en tett beholder for å bevare kvalitet og funksjonalitet.
Næringsinnhold (per 100 g/ml)
Energi
844.0 KJ
/ 208.0 kcal
Fett
1.4 g
-- Mettet fett
0.2 g
Karbohydrater
7.3 g
-- Herav Sukkerarter
0.0 g
Fiber
74.0 g
Protein
4.5 g
Salt
0.01 g