Hvetemel, siktet, 1 kg, økologisk, Godt Brød

Siktet hvetemel av topp kvalitet. Vårt mest brukte bakemel gir lette og luftige bakverk.

Tilgjengelighet På lager

Antall pr kolli: 12
Varenummer: 7064
Produsert:

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Hvetemel er den mest brukte meltypen i Norge og det skyldes dens unike bakeegenskaper. Mengden glutenpoteiner i hveten og sammensetningen av disse sørger nemlig for at baksten stort sett allid blir både luftig og saftig når du baker med hvetemel.

BRUK
Siktet hvetemel brukes blant annet til å lage fin gjærbakst, pizza og kaker.

HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Siktet hvetemel inneholder blant annet kostfiber, jern, tiamin og riboflavin.

LEVERANDØR / MERKE
Merke: Godt Brød
Produsert av Berte Quarn i Sverige

Godt Brød er en kjede av økologiske bakerverksted. De anbefaler mel fra Berte Quarn fordi familien på Berte Qvarn har foredlet korn til mel i harmoni med naturen siden 1569.

Kjærlighet for tradisjon og miljø har gjort den svenske familiebedriften til det den er i dag - en av Nordens aller beste møller med økologisk mel i verdenstoppen.

Ingredienser

Siktet hvete * *økologisk

Oppbevaring : Tørt og kjølig.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1450.0 KJ / 340.0 kcal
Fett 70.0
-- Mettet fett 1.5
Karbohydrater 0.0
-- Herav Sukkerarter 0.0
Fiber 3.0
Protein 11.0
Salt 0.0