I romjulen har vi reduserte åpningstider, og vår kundeservice er betjent mellom klokken 09 og 15. Ved behov for kontakt utenom disse tidene kan du nå oss på telefon 40826250.

Hvetegluten, 25 kg, økologisk

I hvetegluten er mesteparten av karbohydratene fjernet, slik at man sitter igjen med hveteproteinet.
Logg inn for prisinfo

Tilgjengelighet På lager

Varenummer: 1425
Best før: 14/03/2027
Produsert: Tyskland

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

BRUK
Hvetegluten gjør deigen mer elastisk, styrker bindingene i brødet og gjør det luftigere. Den brukes også i andre matretter for å få den riktige konsistensen.

Ingredienser

Hvetegluten* *økologisk

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1694.0 KJ / 401.0 kcal
Fett 6.0 g
-- Mettet fett 1.1 g
Karbohydrater 4.8 g
-- Herav Sukkerarter 4.8 g
Fiber 3.8 g
Protein 80.0 g
Salt 0.08 g
Laster...