Hirse, hel, avskallet, 25 kg, økologisk

Denne økologiske, hele og avskallede hirsen er en næringsrik og lettfordøyelig kornsort med en mild, lett nøtteaktig smak. Med sin luftige tekstur og allsidige bruksområder er den perfekt som et sunt alternativ til ris, couscous eller quinoa. Egnet for profesjonelle kjøkken og næringsmiddelindustrien som ønsker et naturlig og næringsrikt kornprodukt i større mengder.
Logg inn for prisinfo

Tilgjengelighet På lager

Varenummer: 1240
Best før: 30/11/2025
Produsert:

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Hirse er en naturlig glutenfri kornsort rik på fiber, jern, magnesium og B-vitaminer, som kan bidra til energiomsetning og en sunn fordøyelse. Den har en lett og luftig konsistens når den kokes, samtidig som den gir en behagelig metthetsfølelse. Som et av verdens eldste dyrkede kornslag, er hirse et bærekraftig valg for et variert og sunt kosthold.

BRUK

Hirse kan brukes som et næringsrikt alternativ til ris eller bulgur, enten i salater, gryter eller som tilbehør til varme retter. Den kan også kokes til en kremet grøt til frokost eller brukes i plantebaserte burgere, brød og bakverk. For best konsistens, skyll hirsen før koking og bruk forholdet 1 del hirse til 2 deler vann eller kraft.

Ingredienser

Hirse* *økologisk

Kan inneholde spor av : Gluten, Soya


Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig i en tett lukket beholder for å unngå fuktighet og bevare kvaliteten. Produktet har lang holdbarhet når det oppbevares riktig, og bør brukes innen anbefalt dato for best smak og næringsinnhold.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1481.0 KJ / 350.0 kcal
Fett 3.9 g
-- Mettet fett 0.9 g
Karbohydrater 68.8 g
-- Herav Sukkerarter 1.4 g
Fiber 3.8 g
Protein 9.8 g
Salt 0.1 g