Havsalt grovt, 25 kg, Marisol
Grovt, uraffinert havsalt i stor 25 kg sekk – høstet for hånd fra rene saltdammer ved Algarvekysten i Portugal. Et naturlig og mineralsk rikt salt for storkjøkken, bakerier og matproduksjon med fokus på kvalitet. Uten antiklumpemiddel.
Tilgjengelighet På lager
Produktbeskrivelse
Dette grove havsaltet er soltørket og håndhøstet uten noen form for kjemisk behandling. Det er rikt på naturlige mineraler som magnesium og kalsium, og inneholder ingen tilsetningsstoffer, blekemidler eller antiklumpemidler. Den grove kornstørrelsen gjør det ideelt for bruk i saltlake, baking, fermentering og annen produksjon hvor tekstur og kontrollert oppløsning er viktig.
BRUK
Brukes til salting av vann til koking, i bakerier, som saltlake til fermentering, eller knuses og brukes i produksjonskjøkken. Passer også til hjemmelaget spekemat og konservering.
Ingredienser
Havsalt
Oppbevaring : Tørt, i lukket beholder eller original sekk. Beskyttes mot fukt og damp.