Glukosepulver DE97, 25 kg, økologisk

Dette økologiske glukosepulveret DE97 er et naturlig søtningsmiddel utvunnet fra økologisk maisstivelse. Med sin høye dekstroseekvivalent (DE97) har det en søt smak og lettløselig konsistens, noe som gjør det ideelt for bruk i matproduksjon, baking og drikkevarer. Perfekt for profesjonelle kjøkken og næringsmiddelindustrien som trenger et naturlig og rent alternativ til raffinerte sukkerarter.

Tilgjengelighet På lager

Varenummer: 1079
Best før: 09/05/2026
Produsert: Østerrike

Vegetar

Vegan

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Dette glukosepulveret fungerer som en effektiv energikilde og gir en jevn og stabil sødme til produkter uten å tilføre kunstige tilsetningsstoffer. Det bidrar til å forbedre tekstur, bevare fuktighet og forlenge holdbarheten i bakevarer, desserter og konfekt. Med sin høye løselighet er det lett å blande inn i både varme og kalde oppskrifter.

BRUK

Dette pulveret er ideelt for bruk i baking, konfekt, iskremer, sauser og energidrikker. Det kan også brukes som en naturlig stabilisator i syltetøy og geléer eller som en ingrediens i hjemmelagde proteinbarer og sportsdrikker. På grunn av sin nøytrale smak fungerer det godt i en rekke oppskrifter uten å dominere sluttproduktets smak.

Ingredienser

Maisstivelse* *økologisk

Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig i en tett lukket beholder for å unngå fuktighet og klumping. Produktet har lang holdbarhet når det oppbevares riktig, og bør brukes innen anbefalt dato for best mulig kvalitet og funksjonalitet.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1615.0 KJ / 380.0 kcal
Fett 0.0 g
-- Mettet fett 0.0 g
Karbohydrater 95.0 g
-- Herav Sukkerarter 14.0 g
Protein 0.0 g
Salt 0.0 g