Gjærflak, 150 g, økologisk, Rapunzel
Økologiske gjærflak fra Rapunzel er en smakfull og næringsrik ingrediens som tilfører en osteaktig, umami-rik smak til matretter. De er rike på naturlige B-vitaminer og proteiner, noe som gjør dem til et populært valg i plantebasert matlaging.
Tilgjengelighet På lager
Vegetar
Vegan
Økologisk
Proteinrik
Produktbeskrivelse
Gjærflak har en fyldig smak som minner om ost, noe som gjør dem til et godt alternativ i veganske retter.
De inneholder naturlige næringsstoffer som B-vitaminer og proteiner, og gir en ekstra dybde til maten uten behov for kunstige smaksforsterkere. Gjærflak løser seg lett opp og kan brukes både som krydder og som en naturlig fortykningsmiddel i sauser og supper.
BRUK
Kan drysses over salater, pasta, popcorn og grønnsaksretter for en ostelignende smak. Brukes også i sauser, dressinger, supper og dipper for å gi ekstra fylde og smak.
Ingredienser
Gjær*, hvetemel*, havsalt *økologisk
Oppbevaring : Tørt og kjølig.
Næringsinnhold (per 100 g/ml)
Energi
1412.0 KJ
/ 335.0 kcal
Fett
4.2 g
-- Mettet fett
1.0 g
Karbohydrater
41.7 g
-- Herav Sukkerarter
5.4 g
Protein
26.3 g
Salt
4.03 g