Erter, gule, halve, 25 kg, økologisk

Disse økologiske gule delte ertene er en næringsrik og allsidig ingrediens med en mild, lett søtlig smak og en kremet konsistens når de kokes. De er perfekte for supper, stuinger, gryteretter og vegetariske retter. Ideelle for profesjonelle kjøkken, storkjøkken og næringsmiddelindustrien som ønsker et bærekraftig og naturlig produkt i større mengder.
Logg inn for prisinfo

Tilgjengelighet På lager

Varenummer: 1624
Best før: 30/04/2025
Produsert: Tyskland

Vegetar

Vegan

Fiberrik

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Gule erter er en utmerket kilde til plantebasert protein, fiber, jern og B-vitaminer, noe som kan bidra til stabil energi, god fordøyelse og en sunn livsstil. De har et naturlig lavt fettinnhold og gir en langvarig metthetsfølelse. Siden de er delte, har de kortere koketid og trenger ikke bløtlegging, noe som gjør dem enkle å tilberede.

BRUK

Gule delte erter egner seg utmerket til tradisjonell ertesuppe, puréer, dal og vegetariske posteier. De kan også brukes som en naturlig tykning i gryteretter og sauser. Kok dem med aromatiske urter og grønnsaker for en fyldig og smakfull suppe, eller bruk dem som base i veganske retter.

Ingredienser

Gule erter* *økologisk

Oppbevaring : Tørt og kjølig i en tett lukket beholder for å bevare kvalitet og smak. Etter koking kan de fryses for lengre holdbarhet.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1478.0 KJ / 352.0 kcal
Fett 1.2 g
-- Mettet fett 0.2 g
Karbohydrater 38.2 g
-- Herav Sukkerarter 8.0 g
Fiber 25.5 g
Protein 23.8 g
Salt 0.04 g