Arrowroot, 25 kg, økologisk

Dette økologiske arrowroot-pulveret er et naturlig, glutenfritt stivelsesmiddel utvunnet fra roten av Maranta arundinacea-planten. Med sin nøytrale smak og fine tekstur er det en utmerket ingrediens for fortykkelse av sauser, supper og desserter, samt et godt alternativ i glutenfri baking. Ideelt for profesjonelle kjøkken, bakerier og næringsmiddelindustrien som ønsker et rent og funksjonelt produkt i større mengder.
Logg inn for prisinfo

Utsolgt

Varenummer: 1510
Best før: 15/12/2026
Produsert: India

Vegetar

Vegan

Økologisk

Proteinrik

Produktbeskrivelse

Arrowroot er lett fordøyelig og et naturlig glutenfritt alternativ til maisstivelse og hvetemel. Det gir en jevn, klumpfri konsistens i matlagning og holder seg stabil selv ved frysing og oppvarming. Siden det er økologisk dyrket, er det fri for kunstige sprøytemidler og kjemiske behandlinger, noe som sikrer et rent og naturlig produkt.

BRUK

Arrowroot fungerer perfekt som et naturlig fortykningsmiddel i supper, sauser, puddinger og kremer. Det kan også brukes i glutenfri baking for å gi en lett og luftig tekstur til brød, kaker og kjeks. For best resultat, bland arrowroot med kald væske før det tilsettes varme retter for å unngå klumper.

Ingredienser

Arrowroot pulver* *økologisk

Oppbevaring : Oppbevares tørt og kjølig i en tett lukket beholder for å bevare kvaliteten og forhindre klumping. Produktet har lang holdbarhet når det lagres riktig, og bør brukes innen anbefalt dato for optimal funksjonalitet.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi 1495.0 KJ / 357.0 kcal
Fett 0.1 g
-- Mettet fett 0.0 g
Karbohydrater 84.8 g
-- Herav Sukkerarter 0.0 g
Protein 0.3 g
Salt 0.02 g