Stjerneanis og anisfrø er ikke i slekt, men smaken er nokså lik.
BRUK
Stjerneanis brukes i bakverk som søte kaker og kjeks, samt til sukkerlake, dessertsauser og te. Oljen av stjerneanis brukes blant annet til likører, godteri, kosmetikk og medisiner.
Brukes i kinesisk 5-krydder.
Stjerneanis, 1 kg, økologisk
Stjerneanis dufter som anisfrø med et hint av lakris. Krydderet har blitt brukt i over 3000 år i Kina.
På lager
Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no
per 100 g/ml
Energi 1610.0 kj / 384.0 kcalFett 16.0 g> Hvorav mettet 1.0 gkarbohydrater 35.0 g> Hvorav sukkerarter 34.0 gFiber 15.0 gProtein 18.0 gSalt 0.0 g
Ingredienser
Stjerneanis* *økologisk
Kan inneholde spor av: Gluten, Soya, Nøtter, Selleri, Sennep
Oppbevaring
Oppbevares kjølig, tørt og borte fra direkte sollys
