Olivenene plukkes for hånd og legges i saltlake ca 6 måneder for naturlig fermentering. Denne tradisjonelle måten bevarer de sunne næringstoffene.
BRUK
Brukes på pizza, middagsretter, i salater eller pastaretter.
OPPBEVARING
Tørt og kjølig. Etter åpning oppbevares produktet kjølig og brukes innen 2 uker.
Merke
Rovies