Kakaosmør i biter, 100 g, økologisk, Rapunzel

Den oppvarmede kakaomassen presses med høyt trykk slik at det gullgule, klare kakaofettet presses ut – kakaosmøret. Den intense smaken fjernes deretter forsiktig ved hjelp av damp. Dette lager et mildt kakaosmør.

På lager

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no

Best før: 20.04.2023

Varenummer: 8351

Merke: Rapunzel

Kakaosmøret er filtrert og deodorisert under 40 grader. Da kommer det i kategorien RAW-food og de gode næringsstoffene er beholdt.

Kakaosmøret er i dråpeform.

VITAMINER OG MINERALER
Kakaosmøret inneholder vitamin K og E.

BRUK
Brukes i sjokolade, kaker, desserter og sjokoladedrikker. Veldig hendig å måle opp siden det er i biter. Kakaosmør brukes også i kremer, salver, såper og andre typer hudpleieprodukter fordi det gjør huden myk og bevarer fuktigheten i den.

Merke

Rapunzel

per 100 g/ml

Energi 3700.0 kj / 900.0 kcal
Fett 100.0 g
> Hvorav mettet 60.4 g
karbohydrater 0.0 g
> Hvorav sukkerarter 0.0 g
Fiber 0.0 g
Protein 0.0 g
Salt 0.0 g

Ingredienser

Kakaosmør* *økologisk

Oppbevaring

Tørt og kjølig.