Johannesbrødkjernemel er hentet fra frø av frukten fra johannesbrødtreet. Det er smakløst og gjør supper og sauser tykkere. I tillegg brukes det i glutenfri bakverk for å binde det bedre sammen og gjøre det saftigere.
BRUK
Brukes til fortykning av varme og kalde retter som supper, sauser, desserter, iskrem og i glutenfri bakverk.
Johannesbrødkjernemel, 2,5 kg, økologisk
Smakløst bindemiddel som kan blandes kaldt eller varmt. Velegnet til glutenfri baking og som fortykningsmiddel.
På lager
Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no
per 100 g/ml
Energi 844.0 kj / 208.0 kcalFett 1.4 g> Hvorav mettet 0.2 gkarbohydrater 7.3 g> Hvorav sukkerarter 0.0 gFiber 74.0 gProtein 4.5 gSalt 0.01 g
Ingredienser
Johannesbrødkjernemel* *økologisk
