Johannesbrødkjernemel, 2,5 kg, økologisk,

Smakløst bindemiddel som kan blandes kaldt eller varmt. Velegnet til glutenfri baking og som fortykningsmiddel.

På lager (kan restbestilles)

Er du bedriftskunde må du logge inn eller registrere ditt foretak for å kjøpe dette produktet. Er du privatkunde, finner du produktet på www.okoland.no

Best før: 18.06.2022

Varenummer: 1436

Beskrivelse

Johannesbrødkjernemel er hentet fra frø av frukten fra johannesbrødtreet. Det er smakløst og gjør supper og sauser tykkere. I tillegg brukes det i glutenfri bakverk for å binde det bedre sammen og gjøre det saftigere.

BRUK
Brukes til fortykning av varme og kalde retter som supper, sauser, desserter, iskrem og i glutenfri bakverk.

Næringsinnhold

Per 100 g:

Energi 844 kJ/208 kcal
Fett 1,4 g
hvorav mettet 0,2 g
Karbohydrater 7,3 g
hvorav sukkerarter 0,0 g
Fiber 74,0 g
Protein 4,5 g
Natrium 0,01 g

Ingredienser

Johannesbrødkjernemel* *økologisk